Den här pajen har helt klart blivit sommarens favorit. Förstagången tillagades den enligt receptet i Under valnötsträdet, där den heter Sensommarpaj och innehåller hallon och nektariner. Smakade utmärkt! Sedan dess har den fått innehålla äpplen en gång och den som är inne i ugnen för tillfället innehåller röda vinbär. Nyplockade röda vinbär från kolonin. Jag har plockat 10 liter idag och det märks knappt på buskarna.
Till pajen serverades grekisk yougurt med vaniljsocker i. Smakade mumma!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar