English Curry

Idag kom det så ovanligt som ett brev i posten. Ja, inte en räkning eller reklam utan ett handskrivet brev! Och det var från mammas väninna som lagar en supergod curry som jag ville ha receptet på, och det fick jag nu! Nu puttrar den i ugnen, för jag rusade ut och köpte ingredienser, dock inte kanin, vilket var ett förslag på kött. Det blev grytbitar istället. Jag var dock supersäker på att jag hade vitlök hemma men det var fel, så just den här varianten blev utan vitlök. Recept kommer senare när jag fotat!

Den här "curryn" brukade vi få hemma hos dem när jag växte upp, serverad med ris, cocos, banan och russin! Så gott! Så nu ser jag verkligen fram emot middagen idag. Dock får jag nog äta den själv, Samuel har magsjuka och sambon ska jobba.

Annars håller jag på att sticka vantar. Det är superroligt, tumvantar ska det bli i psykedeliska färger.