tisdag, augusti 07, 2007

Kolbullar på Bymella i Hälsinge finnskog

Kolbullar är skogshuggarmat, kolhydrater en masse! Vatten och vetemjölblandas och steks i ister, gärna lite rökt fläsk i tärnat. Ätes med lingon och smakar riktigt gott sittandes på en bänk i en skogsdunge.
Vi letade oss till Höstbodarna i Hälsinglands finnskog, där hittade vi hantverkare och försäljning av typen hemstickade vantar, mossmatta och fårskinn. Sedan åkte vi till ett annat ställe och åt getosttunnbrödrulle och hälsade på släkten (pappas tremänning?)

Inga kommentarer: