Torsdagsfika

Mamma har varit här sedan i tisdags, för att hälsa på döttrar och barnbarnet och för att inhandla tyg till systers brudklänning. Det har varit väldigt trevligt! Vi ses ju inte alltför ofta, med 30 mil emellan. Men vi konstaterade dock gemensamt att vi nog inte skulle vilja bo grannar och att det är tur att syster och jag bor i samma stad i alla fall. Oftast kommer mamma och pappa ner en helg, eller så kommer pappa och stannar över när han ska på konferens. Men det är inte så ofta som mamman kommer själv, och nu passade det ju med påsklov och allt. Så tisdagen gick åt åt tyg och garninköp och fika med min väninna S. Igår så blev det en tur till Hammarby Sjöstad och Adidas-outleten där jag fick en något tidig födelsedagspresent, (fyller inte förrän på tisdag) ett par knallgröna Adidas Gazelle. Sedan vandrade vi vidare mot Sickla köpcentrum, fick för oss att det var kortare än det var, särskilt som vi gick lite fel också. Så vi var rätt slut när vi kom fram. Sammandragningarna var täta igen... fyndade lite bäbiskläder, S fick en ny fleece och en täckväst. Idag tog vi en prommis till kolonin, S cyklade som en dåre dit och hem. Innan det blev dags för mamman att gå till tunnelbanan för att komma till sin buss fikade vi:

Det blev en potatiskaka ur Rosendahls trädgårdscaféboken. Innehållande, 3 kokta pressade potatisar som blandades med 100gr margarin, 1 msk vaniljsocker, 5 msk cacao, 1dl socker och två ägg. Den gräddades sedan på 150 grader i 30 min. Serverades med lite färska jordgubbar (de hade såna för 10kr litern på vår Vi-affär igår!) marinerade i socker och citron och lite grädde. Smakade ljuvligt.